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351.	(1)細菌(2)黴菌(3)牙蟲(4)酸性物質(5)醣類食物;齟齒的發生，與上述那些因素有關? 14 145 245 345。
352.	小威在口腔下頷左側白齒的牙齦發現有一膿包，這是因為牙齒那一部份被齟齒而引起發炎? 琺瑯質象牙質牙髓腔牙齦。
353.	(1)使用牙線能徹底清除牙縫中的食物殘渣固(2)齦齒是傳染病，若不治療會引起全身性的細菌感染(3)維生素C能維持牙齦健康(4)恆齒拔除後，應裝上義齒;上述有關牙齒保健的敘述，那些是正確的? 1234 123 134 12。
354.	為避免延誤早期治療齟齒，我們應多久定期檢查牙齒一次? 每半年每年每二年每三年。
355.	下列何組食物，與牙齒保健關係最密切? 豬肝、花生牛奶、檸檬黃蛋、麥麴海帶、紫菜。
356.	有關「咬合不正」的原因，下列何者最不可能? 遺傳乳齒過早脫落攝取過多礦物質幼時吸吭手指。
357.	以下那一種化合物可以增強琺瑯質對酸性物質的抵抗力? 氟化物氯化物氧化物氰化物。
358.	精子是由何處製造的? 精囊睪丸附睪攝護腺。
359.	試管嬰兒是在何處發育成胎兒? 試管卵巢子宮輸卵管。
360.	男性的外生殖器官包括睪丸、精囊陰莖、陰囊輸精管、陰囊睪丸、陰莖。
361.	陰囊伸縮的目的是預防隱睪症預防外來的機械性傷害調節睪丸的溫度儲存精液。
362.	正常情況下，女性卵子在何處受精? 子宮卵巢輸卵管陰道。
363.	關於孕婦的保健，下列敘述何者錯誤? 生病服藥，必須請教婦產科醫生絕不可作運動，以免影響胎兒應攝取均衡膳食避免菸酒。
364.	(a)結紮並切斷臍帶(b)產生陣痛(c)胎盤自陰道排出(d)胎兒自產道娩出;上列分娩過程依序排列為 bdca bdac cabd abdc。
365.	「表兄妹不得結婚」的法令規定，其主要目的是? 控制人口數目減少性病蔓延優生保健減少選擇對象的機會。
366.	(a)唐氏症(b)先天性梅毒(c)血友病(d)色盲(e)缺鐵性貧血;上述那些疾病是因遺傳而來的?( abcde acde abcd acd。
367.	如果先天性異常的原因是先天環境不良所引起的，此「先天環境」是指胎兒在母親子宮內的發育對出生嬰兒的照顧父親精子形成的過程母親卵子形成的過程。
368.	女性的青春期約在 4-17歲 17-20歲 8~10歲 10~14歲。
369.	女性的左右卵巢約每隔幾天輪流排卵一次? 15天 20天 25天 28天。
370.	(a)懷孕期(b)切除卵巢(c)輸卵管結紮(d)切除子宮；請問女性在那些情況下不會產生月經? ab abc abd abcd。
371.	藉著撫弄自己的外生殖器而產生快感，此行為叫做夢遺早洩手淫疝氣。
372.	那一項不是形成夢遺的原因? 睡前喝水太多俯臥睡覺睡褲太緊身體虛弱。
373.	女性在青春期時，會有月經來潮，這是什麼原因所引起? 卵巢排卵而出子宮內膜崩潰出血子宮發炎出血輸卵管破裂而出血。
374.	有關女性生理保健的敘述，何者正確? 月經期間最好採盆浴洗澡在月經期間不可運動婦女在懷孕期間不會有月經女性每次排卵可同時排出很多卵子。
375.	男性那一器官的成熟與青春期的出現有關? 附睪精囊攝護腺睪丸。
376.	有關生理現象的敘述，何項不正確? 遺精是男性進入青春期以後，才發生的不正常生理現象一般男性精子成熟，攝護腺和精囊也開始分泌卵成熟過程中，濾泡同時增大，並分泌女性激素月經是女性進入青春期以後，才發生的正常生理現象。
377.	有關自慰的現象，何項不正確? 一般男性發生的情形較女性多並不可恥，但要避免過度表現大男人的最好機會撫弄外生殖器的行為。
378.	下列那一組食物中含鐵質最多? 肝、蛋黃魚、蝦牛奶、大豆海帶、紫菜。
379.	下列何種食物是供給鈣質的最佳來源? 奶類肝臟莧菜橘子。
380.	家中的雞長期關在籠子裡，人沒有接受陽光腳會發軟，是因為缺乏維生素C 維生素D 維生素B1 維生素A。
381.	小寶近來經常牙齦出血，應建議他多吃下列何組食物? 竹筍、芹菜魚、蝦檸檬、芭樂牛奶、蛋。
382.	日常食用的魚肝油，含有豐富的維生素 C B D K。
383.	下列有關維生素與人體的關係，何者正確? 缺乏維生素E易造成貧血現象胡蘿蔔素可在人體內轉變成維生素D 脂溶性維生素不能儲存在人體內，須每天補充維生素C可維護牙齦的健康。
384.	何種營養素不能產生能量，但可調節人體的生理機能的是脂肪醣類蛋白質礦物質。
385.	何種飲料中含蛋白質最多? 汽水可樂豆漿紅茶。
386.	那一組食物對甲狀腺腫大的治療有幫助? 肝、蛋黃菠菜、竹筍牛奶、大豆海帶、紫菜。
387.	何項敘述是正確的? 碘一預防齦齒氟一預防甲狀腺腫大磷一造血的原料鈣一骨骼的主要成分。
388.	民國88年4月13日，小寶到超商想買罐飲料喝，看到下列四種飲料，他該買那一種較安全? 標示880405-0412的鮮奶標示保存期限1999.0405的運動飲料只標示保存期限三個月，未標示製造日期之紅茶標示製造日期1996.07.10，保存期限一年的柳橙汁。
389.	食品包裝中，那一項標示，不在食品衛生管理法的規定範圍內? 食品添加物含量製造和保存期限內容物的成分出售的價格。
390.	何者不是青少年濫用藥物的主要原因? 受同伴引誘好奇心的驅使逃避現實教育程度低。
391.	有關安非他命的敘述，何者錯誤? 安非他命是一種安全的藥物．沒有副作用濫用安非他命會腐蝕人的心智和健康每人都要有拒絕吸食安非他命的勇氣長期吸食安非他命，會出現成癮的現象。
392.	有關藥物的特性，何者錯誤? 可改變身心機能及治療疾病都有副作用購買時應有醫師處方越貴的藥效果越好。
393.	每一公克的醣類可產生幾大卡的熱量? 4卡 9卡 4大卡 9大卡。
394.	有關均衡飲食的敘述，何項正確? 動物性脂肪優於植物性脂肪動物性蛋白質優於植物性蛋白質早餐吃不吃都沒關係纖維素對人體是不必要的物質。
395.	運動後，流了許多汗，此時補充那一種飲料最好? 汽水沙士白開水鹽水。
396.	下列四分菜單，何者符合均衡膳食的原則? 蘇打餅四片、薯條一包、可樂一杯乾飯一碗、蝦仁炒蛋、炒空心菜、清蒸鱈魚、橘子一個乾飯一碗、燙菠菜、生菜沙拉、芭樂一個吐司二片、荷包蛋一個、火腿一片、紅茶一杯。
397.	為了達到均衡營養的效果，早餐應占一日量的 1/2 1/3 1/4 1/5。
398.	下列何者不是食品添加物的目的? 增加物品的重量增加色香味增加營養素的含量防止腐敗，延長保存時間。
399.	下列何項食品能購買? 結成塊狀的奶粉發芽的馬鈴薯混濁的沙拉油魚鰓鮮紅，魚鱗堅固者。
400.	食品添加防腐劑的目的是增添營養增加色、香、味延長保存時間保持營養。